Näiden broilerinuijien marinadista tuli niin herkullinen, että se kannattaa keitellä kokoon liskukekastikkeeksi.
Kirjoittajalta Minna
Mansikka-vaniljahillo
Tämä kesäinen mansikkahillo sisältää vaniljaa ja tähtianista, josta hilloon tulee ihanaa anismaista makuvivahdetta. Olen tehnyt tätä hilloa jo vuosikaudet, mutta vasta tänä vuonna päätin soseuttaa mansikat, jotta hillosta tulee koostumukseltaan tasainen. Minun keitellessä hilloa husband loihti purkkeihin tulevat brändätyt tarrat. Ihan perus settiä markkinointi-ihmisten keittiössä. 😉 1 kg mansikoita1-2 vaniljatankoa4-5 tähtianista500 g hillosokeria1 sitruunan raastettu […]
Kinkkuvoileipäkakku
Tuli jostain syystä pakkomielle tehdä voileipäkakku pitkästä aikaa. Kyllähän tällainen perinteinen kinkkukakku toimii aina!
Raparperi-Louhisaaren juoma
Pinkki kesäjuoma valmistuu punaisista raparperin varsista ja alkukesän mustaherukanlehdistä.
Burgundinpata Julia Childin tapaan
Fantastinen lihapata elokuvasta Julie & Julia.
Passionhedelmäjuustokakku
Testasin tätä kakkureseptiä pääsiäisen kahvitteluun ja oli sen verran makoisa leipomus, että tulee jäämään vakkarijälkkäreihin.
Suklaa cookiet
Näiden keksien paistoajassa on syytä olla tarkkana, jotta kekisen koostumus on pinnalta rapsakka, mutta sisältä pehmeä!
Buddha Bowl ja tsatsikia
Teki mieli testata hoitamieni brändien uutuustuotteita ja silmiini osuikin ah niin trendikäs kulhoruokaohje.
Chunky salsa
Valmista tätä ja et enää ikinä halua ostaa valmiita salsakastikkeita!
Italialaistyyppinen graavilohi
Testattiin joulupöydässä tätä Timin työkaverilta saatua ohjetta ja sehän olikin herkullinen alkuruoka, joka sopii mihin tahansa vuodenaikaan.