Tällä reseptillä vispipuuroa tehtiin lapsuudenkodissani ja nyt valmistan sitä omalle perheelleni. Tämä vispipuuro ei ole itsessään liian makea, vaan juuri sopivan kirpeä, jota kylmä maito sopivasti pehmentää. Mielestäni vispipuuro on parhaimmillaan heti vispaamisen jälkeen, ihanana vaaleanpunaisena vaahtona, joten valmistan usein puuroa vain sen verran, mitä kerralla syödään. Tästä reseptistä tulee kuitenkin reilu annos, neljälle ison […]