Kantarellipasta

Lähimetsästä löydetty kantarellisaalis innoitti pikaisen lounaspastan tekoon. Toteutuksen teema oli ”sitä mitä jääkaapista löytyy”, mutta lopputulos oli niin herkullinen, että näitä aineksia kannattaa ihan hankkia varta vasten. Ainekset 2 hlön pastaan: 1 rkl Oivariini juoksevaa 125 g tuoreita kantarelleja kevätsipulia haluamasi määrä 1/2 prk vuohenjuustokuutioita (meillä oli Pirkkaa) rucolaa suolaa ja mustapippuria oliiviöljyä pastaa (meillä […]