Jos ei ole tarkoitus syödä hodaria vaan nälänsiirtäjänä* Ikeassa, niin kannattaa tehdä tällainen herkkuversio. Tai no, voihan nälkää siirtää herkullisestikin.
Kuukausi: lokakuu 2015
Sette gusti -maustetahna
Tämä ”seitsemän maun” kasviksista tehty mausteseos/tahna on mahtava lisä erityisesti tomaattipohjaisiin ruokiin. Käytämme tätä esim. pizzaan tulevassa tomaattikastikkeessa, bolognese-soosissa, cannellonien jauhelihatäytteessä, makaronilaatikossa…
Mummo Ankan omenapiiras
Makoisan taikinakannen alla mehevää omenatäytettä, juuri niin hyvää kuin Akkarissa Mummo Ankan tekemänä!
Broileripyörykät ja bataattiranskikset
Päätin kokeilla broileripyöryköiden valmistamista siinä toivossa, että ne maistuisivat nirsolle esikoiselle. Ja maistuivathan ne!