Tästä kakusta voi tehdä tosi tahmaisen tai vain hieman pehmeän paistoaikaa muuttamalla.
Avainsana: jälkiruoka
Mummo Ankan omenapiiras
Makoisan taikinakannen alla mehevää omenatäytettä, juuri niin hyvää kuin Akkarissa Mummo Ankan tekemänä!
Puolukkapiirakka
Tämän perusreseptin alkuperäinen nimi on ”Mamman marjapiiras” ja se on peräisin jo peruskoulun köksäntunneilta. Kyseessä on siis muropohjainen piiras ja kermaviilitäytteen kanssa voi käyttää muitakin marjoja tai vaikka raparperia. Hieman happamien marjojen kanssa piirakasta tulee ihanan kirpeä.
Porkkanakakku
Olen saanut tämän reseptin vuosia sitten ystävältäni Maaritilta. Olen sen jälkeen kokeillut muitakin porkkanakakkureseptejä, mutta aina palaan tähän, koska tämä vaan on mielestäni parhaimman makuinen.
Vispipuuro
Tällä reseptillä vispipuuroa tehtiin lapsuudenkodissani ja nyt valmistan sitä omalle perheelleni. Tämä vispipuuro ei ole itsessään liian makea, vaan juuri sopivan kirpeä, jota kylmä maito sopivasti pehmentää. Mielestäni vispipuuro on parhaimmillaan heti vispaamisen jälkeen, ihanana vaaleanpunaisena vaahtona, joten valmistan usein puuroa vain sen verran, mitä kerralla syödään. Tästä reseptistä tulee kuitenkin reilu annos, neljälle ison […]
Bolivialainen omenatorttu
Olen saanut tämän omentortun äidiltäni. Omenatäytteeseen käytetään omenakuutioita, joten tähän torttuun voi kätevästi käyttää sellaisia omppuja, joista pitää leikata osa pois mustelmien tai rupien tms. takia.